کنترل ترشی سوپ گوجه
گوجه رسیده و رب باکیفیت انتخاب کنید. پیش از افزودن آبلیمو، پایه را بچشید. برای طعم ملایمتر میتوان کمی هویج…
خواندن آموزش ←اینجا خوشمزگی را با هم یاد میگیریم؛ از اولین آش رشته تا فوتوفنهایی که یک غذای ساده را به خاطره تبدیل میکنند.
سوپ و غذاهای سبک
گوجه رسیده و رب باکیفیت انتخاب کنید. پیش از افزودن آبلیمو، پایه را بچشید. برای طعم ملایمتر میتوان کمی هویج…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
ریحان عطر شیرینتر و مشخصتری دارد؛ جعفری ملایمتر است. مقدار کمی از یکی را در پایان اضافه کنید. ترکیب زیاد…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
اگر بافت صاف میخواهید، پایه را پیش از افزودن رشته پوره کنید. مخلوط داغ را با احتیاط و مطابق دستور…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
پیاز را نرم کنید و گوجه رندهشده را با مقدار کمی رب بپزید. آب یا عصاره اضافه کنید و پایه…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
آبلیمو، فلفل و سبزی اضافه را جدا بگذارید. پایه کمنمکتر امکان تنظیم فردی میدهد. برای حساسیت غذایی، تنها جدا سروکردن…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
فقط سبزیجاتی را استفاده کنید که درست و کوتاهمدت در یخچال نگهداری شدهاند. آنها را نزدیک پایان اضافه و کاملاً…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
پیاز طلایی ملایم، هویج، کرفس و سبزی معطر میتوانند طعم پایه را بسازند. آب کمتر و پخت کنترلشده مانع رقیقشدن…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
سیبزمینی و رشته هر دو به غلظت کمک میکنند. یکی را ماده اصلی و دیگری را مکمل بگیرید. قطعات کوچک…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
تفت کوتاه پیاز و استفاده از عصاره مناسب پایه طعم میسازد. نمک را مرحلهای و اسید را در پایان تنظیم…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
نخودفرنگی منجمد معمولاً به زمان کوتاهتری نیاز دارد؛ راهنمای بسته را دنبال کنید. آن را نزدیک پایان اضافه کنید تا…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
کدو را نزدیک پایان پخت اضافه کنید چون زود نرم میشود. قطعات بسیار ریز ممکن است ناپدید شوند. اگر پوست…
خواندن آموزش ←
سوپ و غذاهای سبک
تکههای تمیز پیاز، هویج و کرفس را در آب بجوشانید و سپس صاف کنید. از قسمتهای خراب، کپکزده یا خاکآلود…
خواندن آموزش ←